沼津の食材や新鮮魚貝類を使用した、こだわりぬいた天丼を最後に天丼茶漬けで食してみてください!

沼津の食材や新鮮魚貝類を使用した、こだわりぬいた天丼を最後に天丼茶漬けで食してみてください!

沼津の食材や新鮮魚貝類を使用した、こだわりぬいた天丼を最後に天丼茶漬けで食してみてください!

店舗休業のお知らせ

2024/2/27~当面の間休業いたします。
再開が決まりましたらお知らせしたします。
ご不便おかけし申し訳ございませんがご理解いただきますよう、お願い申し上げます。

1、素材のこだわり

 沼津港で獲れた旬の地魚を直送!

1、お米のこだわり

 当店で使用しているお米は静岡ブランド米を使用しております。天丼に合うよう米農家さんと話し合い当店オリジナル配合で炊きあげております。

1、タレのこだわり

 独自ブレンドのタレを使用!

1、出汁のこだわり

 カツオ、昆布、鯛などで丁寧に取った秘伝の出汁となっております。当店の天丼は、初めは天丼として召し上がって頂き、〆にこの秘伝の出汁をかけ、天丼茶漬けとしてお召し上がりください。

1、産地のこだわり

 全ての食材は鮮度維持やサステナブルな観点により、なるべく地元で取れたもの、旬なもの、国産物などにこだわっております。

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